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霜降將至 寒意已濃
2024年10月21日 09時35分  

列岫亭

宋·江定齋

倚檻穹雙目,疏林出遠(yuǎn)村。

秋深山有骨,霜降水無痕。

天地供吟思,煙霞入醉魂。

回頭云破處,新月報黃昏。

霜降,是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣,秋季的最后一個節(jié)氣。

霜降時節(jié),萬物畢成,畢入于戌,陽下入地,陰氣始凝,天氣漸寒始于霜降。《月令七十二候集解》中這樣詮釋霜降:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣”。可見,霜降不是表示“降霜”,而是因?yàn)闅庥隼涑陕?,露遇寒凝霜,“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現(xiàn)。霜降節(jié)氣特點(diǎn)是早晚天氣較冷、中午則比較熱,晝夜溫差大,秋燥明顯。

天氣漸寒始于霜降,進(jìn)入霜降節(jié)氣后,深秋景象明顯,冷空氣南下越來越頻繁?!兑葜軙ぶ茉隆罚骸扒锶轮袣猓禾幨?、秋分、霜降?!睎|漢王充《論衡》曰:“云霧,雨之征也,夏則為露,冬則為霜,溫則為雨,寒則為雪,雨露凍凝者,皆由地發(fā),非從天降?!?/p>

古人將霜降分為三候:一候豺乃祭獸,豺狼開始大量捕獵小獸,以便度過不易覓食的冬天;二候草木黃落,野草枯黃、樹葉掉落,大自然即將進(jìn)入冰雪覆蓋的冬季;三候蜇蟲咸俯,寒氣襲來,連蜇蟲也蜷縮在洞中不動不食,垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。

晚秋霜降,是秋日風(fēng)景最真實(shí)的寫照,也為冬天的登場做了最后的預(yù)演。

霜降時節(jié),天高云淡,秋高氣爽,落葉歸根,深秋風(fēng)景如畫。溫柔的太陽、瓦藍(lán)的天空、飄浮的白云,演繹著秋的神奇。秋風(fēng)掠過臉頰,略顯寒意,零星的枯葉,不時地飄搖落下。林間的小道上鋪滿了落葉,踩上去窸窣作響。此時的菊花作為秋天的使者,在霜降時節(jié)更是綻放出斑斕的光彩。它們或黃如金、或白如玉、或紫如霞、或紅如火,在秋風(fēng)中搖曳生姿,競相爭艷。人們踏秋賞菊,飲酒賦詩,感受那份“采菊東籬下,悠然見南山”的閑適。菊花在中國文化中占有舉足輕重的地位,它不僅是“延壽客”,更是“不老草”,更寄托了人們對長壽和健康的深切向往。而那遍地的小野菊,也開得如火如荼,它們仰望著“霜葉紅于二月花”的楓葉,見證著秋天的濃墨重彩、豐碩收獲和人們的喜笑顏開。

廣袤的田野里,稻谷、玉米、花生等都已收完了,清晨的薄霜,在陽光的照射下,融化成了一顆顆小水珠,逗留在嫩綠麥苗的葉尖上。而農(nóng)人們一邊收拾著收割后的殘局,一邊進(jìn)行著新一輪的田間管理。而在霜降的畫卷中,最耀眼的是如同燃燒著的火焰一樣的滿樹的紅柿子。它們熱烈而絢爛,如繁星點(diǎn)點(diǎn),點(diǎn)綴在枝頭,為寂寥的秋日增添了一抹生動的色彩。此時品嘗柿子,是一場味蕾

的盛宴,也是一次對古老智慧的體驗(yàn)。正如那句俗語所言:“霜降吃丁柿,寒氣不侵體?!边@既是對自然規(guī)律的順應(yīng),也是對生活細(xì)節(jié)的傳承。

在靜靜的晚秋,人們也會思緒萬千。白居易在《村夜》詩中寫道:“霜草蒼蒼蟲切切,村南村北行人絕。獨(dú)出門前望野田,月明蕎麥花如雪?!彼园酌璧氖址枥L了霜降后的鄉(xiāng)村夜景,既有蕭瑟凄涼,也有奇麗壯觀,于清新恬淡中蘊(yùn)含了濃濃的詩意。陸游的《霜月》則是一幅清冷而美麗的畫卷:“枯草霜花白,寒窗月新影。”霜降之夜,月光如洗,枯草之上,霜花綻放,白得刺眼,又白得純凈。寒窗之內(nèi),月光投下新的影子,一切都顯得那么寧靜,那么遙遠(yuǎn),讓人不禁沉醉在這份清冷的美中。宋代詩人歐陽修的《新營小齋鑿地爐》則描述了霜降時節(jié)人們的生存狀態(tài),“霜降百工休,居者皆入室。墐戶畏初寒,開爐代溫律。”各種室外的勞作都停止了,人們開始準(zhǔn)備貓冬了,把門窗縫都用泥涂嚴(yán),屋里生起火爐來替代暖和的天氣。

霜降,這個名字,本身就帶著一種清冷的詩意,仿佛是秋日里最后一抹輕嘆,悠悠地落在歲月的書頁上。正因?yàn)樗乔锛镜奈猜暎瑤е鴿M身的寒意與故事,所以霜降時節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗也有許多。

人們常說:“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降。”在這個時節(jié),人們會通過各種方式補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)。煲羊肉、煲羊頭、迎霜兔肉等食俗應(yīng)運(yùn)而生,不僅滿足了人們的口福之欲,更在寒冷中傳遞著溫暖。這些美食不僅美味可口,更蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)價值。栗子便是其中的佼佼者。霜降后氣候轉(zhuǎn)涼,食用栗子進(jìn)補(bǔ)尤為適宜。同時,霜降時節(jié),正是菊花盛開之際。古有“霜打菊花開”之說,所以登高山,賞菊花,也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。

時光飛逝,秋去冬來。霜降時節(jié),不妨停下腳步,在寒意漸濃中品味大自然的靜美,看看草葉上那薄薄的霜華,欣賞秋菊在秋風(fēng)中的傲姿,品味季節(jié)交替的獨(dú)特韻味。

山西晚報記者 白潔

(責(zé)任編輯:梁艷)

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