

農(nóng)耕文明是中華文明的重要組成部分,而農(nóng)具又是農(nóng)耕文明的重要標(biāo)志。在漫長的歷史長河中,農(nóng)具的推陳出新促進(jìn)了農(nóng)耕生產(chǎn)力的提高,加快了農(nóng)業(yè)文明的進(jìn)程,同時(shí)也有利于社會(huì)秩序的穩(wěn)定。今天,我們來談?wù)勗谵r(nóng)具中較有代表性的犁。
犁最初是由一種原始雙刃三角形石器發(fā)展起來的,被稱作“石犁”。先秦時(shí)期,在黃河流域出現(xiàn)了耒耜,這也是后來犁的前身。歷史上真正用牲畜拉犁是在春秋時(shí)期,后完善于三國,定型于晉代,盛行于唐朝,即我們今天所說的“唐朝犁”。
記憶中的“唐朝犁”,設(shè)計(jì)精巧,工藝精湛,蘊(yùn)含著獨(dú)特的美學(xué)規(guī)律,充分體現(xiàn)了中華民族的創(chuàng)造力。常見的“唐朝犁”主要構(gòu)件是“曲轅式鐵犁彎”,它其實(shí)是對(duì)耒的一種改進(jìn)?!扒@式鐵犁彎”由金屬鐵鍛制而成,造型美觀,結(jié)實(shí)耐用,除了犁耳、犁鏵的設(shè)計(jì)符合現(xiàn)代科學(xué)的法則以外,其余鑄造部件如木犁底、木犁柱、木犁把、木坨頭、木犁楔等依舊保持原來的木結(jié)構(gòu)形態(tài)。不得不承認(rèn),這種曲轅式“唐朝犁”憑借其科學(xué)合理的結(jié)構(gòu)特征、穩(wěn)定成熟的操作方法,為華夏大地農(nóng)耕文明的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn),對(duì)于當(dāng)代農(nóng)具設(shè)計(jì)也仍有很大的借鑒意義。
通常一把好犁,木犁底和木坨頭多用棗木或杏木材料制成,表面光滑無裂紋,耐磨耐碰,使用穩(wěn)定,不易沾土,可以有效減少耕作時(shí)遇到的阻力。另外,木犁把和木犁楔多用干燥不易變形的榆木制成,這樣有利于開槽加工和制作榫卯連接。木坨頭安裝在“曲轅式鐵犁彎”前端,它是犁的向?qū)Р考?,決定著耕地的方向?!扒@式鐵犁彎”的末端穿過木犁把,牢牢固定在木犁底上,形成了一個(gè)完美穩(wěn)定的力學(xué)結(jié)構(gòu)。木犁底的前端裝有犁鏵,木犁柱上又裝有犁耳,兩個(gè)鑄件互相配合,是耕地時(shí)不可或缺的重要利器。
“老把式”判斷是否是一把好犁,需要目測“曲轅式鐵犁彎”是否結(jié)實(shí)、平直、無毛刺,木坨頭的橫軸線、鐵犁鏵的前尖端、木犁把的尾端“三點(diǎn)”是否構(gòu)成了“一線”,還需要深入測試各連接點(diǎn)是否松動(dòng),木犁把的高低是否符合人體工學(xué)標(biāo)準(zhǔn),木犁楔是否拔插自如。這些都是備耕的必要環(huán)節(jié),有備無患才能不違農(nóng)時(shí)。上世紀(jì)五十年代,“雙輪雙鏵犁”“雙輪三鏵犁”“山地犁”的出現(xiàn)和廣泛使用,讓“唐朝犁”終于不再孤單。
“山地犁”是一種適合丘陵地區(qū)使用且較為輕便的“全金屬”新式耕犁,它把以前的木坨頭用金屬導(dǎo)向輪所取代,并將轉(zhuǎn)軸直柄上的刻槽替代了木犁楔來進(jìn)行耕作深度的調(diào)節(jié)。鐵犁底前端還裝有一體化的“犁鏵犁耳”構(gòu)件,可準(zhǔn)確實(shí)現(xiàn)整體向外多角度的轉(zhuǎn)動(dòng)?!吧降乩纭蔽ㄒ坏哪举|(zhì)配件是扶手,分別叉接在鐵犁彎和鐵犁底上,扶手處還安有可調(diào)節(jié)“犁鏵犁耳”轉(zhuǎn)向的拉桿提鈕。目前,“山地犁”已成為最受歡迎和最廣泛使用的農(nóng)耕犁,在廣闊的田野上,到處可見它們大顯身手。
如今,隨著“三農(nóng)”改革的不斷深化,土地集約化生產(chǎn)成為農(nóng)民致富的主攻方向。村里定期組織大型農(nóng)機(jī)具進(jìn)行耕作,實(shí)現(xiàn)了“秸稈還田,深耕深翻”,讓老百姓不再擔(dān)心土地耕作層變淺、水土保持能力減弱、病蟲害增加等問題。來年開春時(shí)節(jié),且看“唐朝犁” “山地犁”“懸耕機(jī)”等農(nóng)具如何結(jié)伴“大鬧”春耕。
(責(zé)任編輯:盧相汀)