近日，我省啟動2020年“全國兒童食品安全守護(hù)行動”。來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院的教授為孩子們講授了《看不見的微生物》等科普課程，使孩子們在食品安全方面漲了不少知識。
食品安全科普教育從孩子抓起，是保障兒童食品安全的重要舉措。培養(yǎng)孩子科學(xué)的飲食習(xí)慣，學(xué)習(xí)食品的知識，體會飲食的文化，也是孩子成長當(dāng)中的必修知識。食品安全監(jiān)管部門、學(xué)校共同組織開展形式多樣、內(nèi)容豐富的兒童食品安全宣傳教育實踐活動，通過現(xiàn)場體驗、趣味游戲、科學(xué)實驗等方式，引導(dǎo)少年兒童從小樹立食品安全觀念，掌握食品安全常識，使孩子獲得食品安全的知識，培養(yǎng)生活的能力，食品安全教育深入童心，就是活動的意義所在。當(dāng)然，只有全社會共同行動起來，全力守護(hù)孩子們舌尖上的安全，讓他們免受劣質(zhì)食品的侵害，共同營造食品安全的良好氛圍，才能使兒童青少年食品安全科普教育發(fā)揮更大作用。本欄撰稿秦洋
（責(zé)任編輯：梁艷）
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