“一座城市因穿越了歷史的風(fēng)風(fēng)雨雨、歷經(jīng)興衰更替而顯得厚重、滄桑，正如一個人在一生必須經(jīng)受種種磨礪才會變得豐盈、飽滿……”的確如此。當(dāng)你深度觸摸過一座古城，品讀過千百年來歷史遺留下的印跡，欣賞過這里的人文風(fēng)貌、文物古跡和民俗節(jié)慶，也就意味著生命完成一次超凡的蛻變……
如果你愿意去尋找和感悟這一段段的歷史，豐富自己的旅程，那么，來山西吧！踏入一座座老城門，去追尋那城墻內(nèi)的故事……
平遙古城
游票號觀民居品美食
平遙古城位于山西中部，是一座具有2800多年歷史的文化名城，是中國目前保存最為完整的四座古城之一。
到平遙古城看什么？首選平遙古城墻。平遙城墻始建于西周，筑西北兩面，舊為夯土城垣，平遙城筑于北魏初。初稱平陶，太武帝拓跋燾始光元年（424年）改名平遙。明清兩代先后有25次維修，清時又重建城樓，整個內(nèi)城外郭，固若金湯，是研究中國古代城池建制的珍貴實物遺存。
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此外，平遙縣衙、文廟學(xué)宮、平遙文廟、中國鏢局都值得一覽。還可以參觀古民居、藏報博物館、城隍廟、天吉祥博物館等景點，平遙古城夜景也非常有魅力。
平遙古城美食特產(chǎn)也不少，出名的有平遙牛肉、碗托、莜面栲栳栳、水煎包子、山西過油肉、蜜汁長山藥、平遙沙棘汁、平遙人家酒等。山西是面食之鄉(xiāng)，平遙也不例外，平遙古城街道兩邊有很多特色小吃店，有貓耳朵、刀削面、刀撥面、揪片等。平遙牛肉色澤紅潤，肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，醇香可口，營養(yǎng)豐富。四大名漆器之一的推光漆器是平遙古城名氣最大的特產(chǎn)，首飾盒、屏風(fēng)、擺臺等各種造型的漆器令人眼花繚亂。大型情境體驗劇《又見平遙》則講述了一個關(guān)于血脈傳承、生生不息的故事，是一部發(fā)人深省、震撼心靈的巨作。
太原古縣城
晉陽龍城流晉韻
太原古縣城位于太原市晉源區(qū)，是一座坐落在晉陽古城遺址上的明代早期縣城，占地面積約80萬平方米。
在這里，無論你的腳步朝向哪個方向，承載著5000年文化脈絡(luò)和2500年建城史的太原古縣城總會在不經(jīng)意間帶給你驚喜。一如它的名字，文人墨客喜歡稱它為“晉陽古城”，也有人愛它“城池鳳翔余·鳳凰城”的美譽，而更多的山西本地人更愿意叫它“晉陽龍城”，這里曾帝王將相輩出，古人視為龍脈所在，稱為“龍興之地”。
當(dāng)踏上太原古縣城的大街小巷，不僅可以感受千年古城的文化魅力，還可以吃到特色又好吃的各類美食，漏魚兒、河撈面、倒拿糕、碗托、炸油糕、土豆宴……
坐上古城馬車，可以在馬蹄聲中看遍古城人家。登上城墻，登高望遠盡收古城美景。去“宮囍龍鳳呈祥主題館”里，能重溫盛大的皇家婚禮。在“清明上河圖數(shù)字主題館”里穿過古詩幕布，走過花燈鬧市，在球幕電影里感受“一朝步入畫卷，一日夢回千年”的時光倒流。如果你也是酒仙李白的“好友”，那就去夜色的酒吧一條街，時空對飲，小酌微醺。
在這里，你還會與最具民俗風(fēng)格的演藝活動不期而遇。鄉(xiāng)土氣息十足的街頭吆喝，“?；⑸L(fēng)”送祝福，民俗社火演藝，扭秧歌、劃旱船、背鐵棍、南北獅爭霸賽、山西民歌、八音會、晉劇表演等讓人目不暇接。
忻州古城
一日看盡千年底蘊
不必長途跋涉，不必兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，在忻州古城，一日看盡千年底蘊。
這里北接忻州市區(qū)，東臨忻州商業(yè)街，是最直達人們生活的文旅街區(qū)。城里有家，家里有城，所有商戶游客在忻州古城就是一家人，帶著悠閑棲居在此。在泰山廟巷，有各類雜糧美食，碗托、蕎面河撈、銅鍋豆腐腦、油糕、七盔八碗等皆聚其中。在幾條小吃街內(nèi)，傳統(tǒng)小吃店鋪更是不勝枚舉，散落在古城各處的忻州各縣特色餐廳和全國各類主題餐廳、名優(yōu)小吃能滿足八方來客的美食需求，既有當(dāng)?shù)靥厣?，也有舶來品牌，一店一品，一味一絕。
吃過午飯之后，或坐在茶樓品茶聽?wèi)?，樂享半日悠閑，或登上三廟一院，感悟古城深厚的歷史底蘊與人文內(nèi)涵。還可以來到北廣場，看傳統(tǒng)演繹的紅火，喚醒兒時的回憶。來到文創(chuàng)一條街，還能穿上漢服拍照留念，體驗自制手工藝品的樂趣。
傍晚華燈初上，城墻與角樓在燈光的勾勒下，又多了一種瑰麗的神秘感。此時，若是登上城墻俯瞰古城脈絡(luò)，會對其恢弘感到震撼。若是踏進古城酒吧街，燈光搖曳，來一杯啤酒或是雞尾酒，喝到微醺，音樂、霓虹都會代替情感說話。
游玩一整天的疲憊身軀，到晚上當(dāng)然要泡個溫泉才舒服。忻州地?zé)豳Y源總量可觀，礦物質(zhì)含量豐富。在古城溫泉度假主題酒店泡泡私湯，在極具文化特色的民宿酒店中擺脫平日的束縛，遇見最美的自己，回歸向往的自在生活。
2022年初，作為文旅新地標(biāo)的忻州古城同北京太古里、成都寬窄巷子等國內(nèi)多家旅游街區(qū)一同被國家文旅部授予“首批國家級旅游休閑街區(qū)”榮譽稱號。
大同古城墻
感悟歷史品味人文
現(xiàn)在的大同古城墻是很多游客來大同游玩必打卡的景點之一，這里不僅有濃厚的歷史底蘊，更是放松身心、感受生活的絕佳之處。景區(qū)位于大同市區(qū)中心，登臨古城墻的游客，或駐足拍照，或嬉笑閑談，走走停停間，感受時光的靜謐與平和。
新修建的仿古城墻，已然成為人們首選的登高之處。在中午前抵達古城，開始尋覓美食，龍聚祥燒麥、鼓樓刀削面、帥府街羊雜、渾源涼粉等應(yīng)有盡有；吃過午飯后，坐在茶樓品茶聽?wèi)颍瑯废戆肴沼崎e；前往代王府，感悟古城深厚的歷史底蘊與人文內(nèi)涵；來到潘家園，獨特的明清風(fēng)格建筑，可駐足拍照留念；來到古城墻景區(qū)，租輛自行車，與家人朋友共同騎車游覽，歡聲笑語，不亦樂乎。
夜幕降臨，華燈初上，夜景分外迷人，流光溢彩的燈光讓古城墻景區(qū)內(nèi)的樓閣峻峭秀麗，偉岸的輪廓更具魅力。此時登上古城墻，華嚴(yán)寺、善化寺、潘家園、代王府、法華寺、文廟、雁塔等景點會悉數(shù)映入眼簾，大同古城墻將歷史連接于現(xiàn)實中，游走其間，仿佛置身時空隧道。
在古城內(nèi)，鼓樓刀削面非常有名。創(chuàng)建于1413年的鼓樓龍聚祥燒麥，僅燒麥就有十幾種，死面為皮，薄皮透明晶亮，包著雞、鴨、魚、牛、羊、豬等9種肉餡，燒麥上端制成牡丹、芍藥、秋菊等9種花形，餡內(nèi)澆以相應(yīng)的花形果汁，鮮而不膩。
昭馀古城
現(xiàn)實版清明上河圖
山西祁縣老城，千年昭馀故地。無意間保留下的數(shù)百年晉商老街，有人將它比作現(xiàn)實版的《清明上河圖》?！耙怀撬慕侄讼锼氖笤骸?，古城嚴(yán)整的格局在沒有了從前的城墻、城門后，依舊守古未變。
遺留民宅彰顯著晉商曾經(jīng)的輝煌，走進昭馀古城，也就走近了山西商人。晉商，是曾經(jīng)長期影響了中國社會經(jīng)濟發(fā)展軌跡的商幫。晉中“祁、太、平”，晉商生息的核心之地，留下了數(shù)不盡的往昔故事，也留下了看不完的大院街衢建筑。
一座座前店后院式和一處處深宅套院式四合院，像一顆顆璀璨明珠，鑲嵌在古城的“十”字大街兩側(cè)和四大塊城區(qū)，街兩旁的店鋪字號，鱗次櫛比；招商的牌匾、幌子，百花齊放，爭奇斗艷，形成一派獨具特色的中國北方城市的繁華美景。老街兩側(cè)店鋪大多為北方的一進或多進四合院建筑格局，臨街建筑多為兩層，一層用作商業(yè)、作坊，二層為庫房，是典型的前店后坊、住宿形制。這些古民居夾道而立，錯落有致，一色的傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)、小青瓦及挑角門樓，仍保持著明清以來的晉中作坊和晉中民居的建筑風(fēng)格，是晉中地域文化的一個重要組成部分，也成為我國明清時期晉商文化發(fā)展的縮影，更為中華民族保留下了珍貴的歷史文化和建筑藝術(shù)的精華。
本版文字：張婷
圖片來源：景區(qū)
（責(zé)任編輯：梁艷）
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